Over Belgisch bier

België staat wereldwijd bekend als een diverse aanbieder van de meest uiteenlopende biersoorten. Blond bier, amberkleurig of donker? De Belgische bieren zijn simpelweg onweerstaanbaar!

Er wordt beweerd dat er zelfs meer dan 400 biersoorten zijn. Van fris en prikkelend naar fruitig of licht zurig, maar altijd met een mooie en smaakvolle schuimkraag. Er is een Belgisch biertje voor iedereen: pils, trappist, speciale bieren en abdijbieren, lambik, geuze, faro en nog vele, vele andere biersoorten. Ontdek zelf welke Belgisch biertje het beste bij jou past.

Het brouwen van bier is gebaseerd op vakkennis die in de loop der eeuwen is ontwikkeld. De grote diversiteit aan bieren in België gaat gepaard met een rijke lokale biercultuur, iets waar de meeste Belgen erg trots op zijn. Zo telt België talloze cafés waar een groot aantal bieren uitgeschonken of getapt worden. Elk bier moet voor een optimale smaak geserveerd worden op zijn "ideale" temperatuur (meestal tussen 8 en 15°C), met de juiste hoogte van schuimkraag. Elk bier wordt geschonken in zijn eigen specifieke glas, een regel waar zelden van afgeweken wordt.